由铃木润一所执导，日美合作的日本传统饮食文化纪录片。在片中现身的人们展现了他们所创造的和食的昔日和未来，以及如何保持日本料理不可或缺的传统本质和精神。
Christine Marie Tolga Katas
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李立宏
乔杉
Fred Jaggi Randolf Menzel John Miller Liane Singer Heidrun Singer Zhao Su Zhang Fred Terry Boris Baer Joseph MacIlvaine André Maritz Layne Pauly Robert Schneider Eric Robinson Elisabeth Schild Tiffany Bate 罗伯特·亨格-布勒 夏尔·贝尔林
演员：Christine Marie Tolga Katas
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