作为一档美食人文类纪录片，《傲椒的湘菜》由味及道，以湘菜为入口，反映湖湘文化养育出的人文精神。历经三年，走遍湖湘，跨越世界，纪录片以湖湘为源点，以世界作维度记录地域美食，通过美食反映湖南饮食文化和风土人情，通过人物故事反映中国人的生存状态和时代语境。
陈英杰
未知
Rachid Azzouzi Fabian Boll Michael Born
André Bauma Emmanuel de Merode Mélanie Gouby
Chris van Tulleken Xand van Tulleken
内详
成龙 杨洋 艾伦 徐若晗 母其弥雅 朱正廷 楼学贤 郭芷妍 埃亚德·胡拉尼 杨建平 周斌 王延龙 王驹 唐季礼
演员：陈英杰
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演员：
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演员：Rachid Azzouzi Fabian Boll Michael Born
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