第四次出遊，「離地」主持袁學謙踏足法國南部，展開一場尋味之旅。 卡卡松以「卡書雷特」料理聞名，學謙用味蕾感受當地一絲不苟的烹調精神；緊接到圖盧茲，見識這個科技主導的古舊城市。 學謙及後向北面進發，抵達被稱為美食集中地的莎拉小鎮，窺探鵝肝、松露、合桃等特產的滋味秘密。 波爾多的酒莊響譽國際，業界活動「Vertical Tasting」有多神秘？主持還有幸淺酌擁有140年歷史的極品紅酒，一試難忘。
袁學謙
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钱嘉乐 阮兆祥 麦美恩 林秀怡 林正峰 古卓文 曾志伟
方力申 胡美贻 郭伟亮
演员：周国丰 黄剑文 支喾仪 颜米羔 许志安 苏永康 梁汉文 张卫健 谭辉智
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