潮州菜是起源自中國廣東潮汕地區的菜餚，除了名物滷水打冷，近年潮汕牛肉火鍋更名副其實成為「潮菜」，風行全國。上述菜餚之外，潮汕人在生醃海鮮、米製美食等方面亦做得十分出色。「煮得之人」蕭秀香(三姐)聯同潮州菜名廚許美德(德哥)，偕同「潮州仔」林正峰到訪潮汕之地，尋訪滋味食店，品嚐最地道的潮州菜。兩位廚藝專家亦會各顯身手，炮製不同的潮汕特色佳餚、美食，並請來「星級」嘉賓一同品味。
李思捷 陈炜 李漫芬 陈俊坚 黄颖君 陈庭欣 古明华 孙慧雪 罗莽 曾敏 利颖怡 曾健明 李日升 潘芳芳 鲁振顺 罗利期 陈珈颖 李成昌 郑耀轩 吴珮如 苏丽明 邵卓尧 杨证桦 陈智燊 方绍聪 赵乐贤 徐玟晴 张韦怡 布伟杰 祝文君 苏恩磁 潘志文 炜烈 杨瑞麟 张明伟 黄智雯 张彦博 赵希洛 吴嘉仪 潘冠霖 张汉斌 林景程 林秀怡 焦浩轩 周梓盈 周丽欣 吴伟豪 周嘉洛 陈浚霆 张雪莹 曹思诗 麦皓儿 郭田葰 刘嘉琪 萧凯欣 林淑敏 杨嘉欣 王致迪 陈中坚 曾慧云 沈可欣 梁茵 招浩明 黄匡翘 陈靖云
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薛家燕 胡鸿钧 罗天宇
薛家燕 何广沛 林正峰
张智霖 陈乔恩 佘诗曼 薛家燕 唐文龙 马海伦
王祖蓝 王菀之 许冠文 王敏德 元秋 薛家燕
林正峰＆李坤怡
陈家乐 阮浩棕 陈晓华 谭凯琪 龚慈恩 文雪儿 何远东 胡㻗 陈嘉辉 鲁振顺 樊亦敏 谭伟权 彭翔翎 庄思明 郑子诚 胡渭康 吕珊 霍健邦 唐嘉麟 孟希璘 丁乐锶 林正峰 张美妮 翟锋 陈少邦 吴沚默 萧徽勇 郑健乐 罗毓仪 邓永健 杜大伟
钱嘉乐 阮兆祥 麦美恩 林秀怡 林正峰 龚嘉欣 林景程 张驰豪 陈懿德 林智乐 黄婉曼 冯盈盈 陆浩明 郑衍峰 孔德贤 黄婧灵 黄紫恩
蓝心湄
浩角翔起 颜永烈
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未知
杨皓如 小龟 刘涵竹
阮兆祥 王祖蓝 李思捷 陈懿德 郭珮文 麦嘉欣 赵颂宜 叶泓声 伍韵婷 郑咏谦 郭浩皇 梁山山 吴兆麟 关嘉敏 莫家淦 黄建东 李建邦 陈建文 黄碧莲 周百恩 林晓峰 麦玲玲 金刚 陈嘉佳 卢海鹏 李龙基 罗冠兰 张达明 区永权 伍仲衡 炎明熹 李亚男 詹瑞文 江美仪 火火 廖伟雄
董嘉耀 马鼎盛 袁卓坚 宋忠平 宋兆文
郑衍峰 何泳芍 曾文心 方力申 徐莉佳 李小鹏
吴宗宪 欧汉声 陈汉典 阿达 LULU
胡小禎 樊仲哲 黃沐妍 愛雅等
演员：蓝心湄
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