节目选取全国各地近30家民间老馆子，以老店的拿手好菜、烹饪门道、滋味讲究、地道吃法为主线，以食欲为核心，讲述不同地域的民风、店主的经营故事和风趣幽默的本地生活。
高峰 栾云平 陶阳 尚筱菊 高筱贝 刘筱亭 冯照洋
孟鹤堂 周九良 秦霄贤 何九华
杨九郎 高九成
蒋昌建 Changjian Jiang 攸佳宁 魏坤琳
杨鹤通
孔云龙 章九徕
尚筱菊 李鹤东 谢金
张九龄 王九龙
朱云峰 曹鹤阳 靳鹤岚
杨鹤通 计九霄
陈雷
合文俊 刘大锁 宋木子
演员：高峰 栾云平 陶阳 尚筱菊 高筱贝 刘筱亭 冯照洋
热度：605°C
演员：孟鹤堂 周九良 秦霄贤 何九华
热度：35°C
演员：杨九郎 高九成
热度：171°C
