来自中国、法国、意大利、英国、巴西、秘鲁、墨西哥七个国家的80余位厨师参与此次美食争霸赛，为争夺金盘子奖而比拼。选手中既有传统美食传承人，又有新锐主厨。他们将通过海选赛评选产生36强，再通过肉类、谷物、面点、白领简餐、烧烤、锅物等六个主题赛产生六个优胜者，最终进入总决赛的对决。节目打破传统美食节目的边界，不再将厨师局限于演播厅内，而将烹饪比拼场景植入到上海的城市地标中，每一处都承载着独特的城市记忆，美食与空间的对话成为节目独特的视觉语言。节目将美食从餐桌延伸至荧屏、从餐厅带
包上恩 周柯宇 赵英博 黄奕 柯淳 徐媛屹娜 付伟伦 李媛 王策 方芳 苑冉 黄婷婷 杨淇源
房子斌 宫晓瑄 杜旭东 杨圣文 王笛 尚大庆 闫淑琴 鞠庆洲 赵志刚 宿宇杰 李万年 宋宁 董连海 杨心仪 程尔祺 徐敏 赵育莹 张永强 王凯 彭俊荣 岳秀清 杜金京 潘斌龙 张永祥 黄奕维 李薇 杨彤 李勇 崔丽波 马宁 房勇 袁宇龙 张朝旭 高博 王渊 马尚军 蔡迎春
黄奕 张倬闻 明道 徐熙颜 张明明 郑亦桐
景甜 张晚意 郭涛 张弛 徐好 白冰可 马苏 黄奕 章呈赫 吴冕 戴春荣 曹斐然 崔航 赵昕 岳旸 宣言 管栎 刘亭作 嘉泽 天爱 夏娃 钟丽丽 大黄 钢镚
于和伟 宋小宝 韩庚 乔杉 张天爱 高圆圆 夏之光 谢可寅 邬家楷
伊能静 董璇 余宇涵 乔杉 李嘉格 井胧 沈奕斐
乔杉 伊能静 董璇 李嘉格 沈奕斐 井胧 余宇涵
成龙 马丽 乔杉 于洋 王影璐 张子栋 王成思 柯达 宋木子 冯满 王星 潘斌龙 于荣光 胡笑源
伯远 陈楚生 邓佳鑫 LBl利比 刘宇 刘宇宁
张晋 李承铉 胡夏 高瀚宇 陈小春 周柏豪 林晓峰 张智霖 朱志鑫 张泽禹 张极 左航 苏新皓 许魏洲 赞多 高卿尘 伯远 刘彰
未知
王源 韩东君 张宥浩 郭俊辰 吴宣仪 万妮达 王琳凯 王勉 翟潇闻 谢可寅 敖子逸 周也
沈腾 白敬亭 金晨 贾冰 王安宇 胡先煦 范丞丞 黄景瑜
蒲熠星 齐思钧 戴士 火树 郭文韬 邵明明 石凯 完颜洛绒
黄晓明 王俊凯 昆凌 靳梦佳 张雅琪 林述巍 戴军 瞿颖 汪涵 尹浩宇 袁一琦
黄晓明 殷桃 陈立农 尹正 章若楠
谢霆锋 张勇 郑永麒 陈晓卿 李诞 谭国锋 刘嘉玲 蔡卓妍 祝绪丹 丁真珍珠
李晨 郑恺 沙溢 白鹿 范丞丞 张真源 孟子义 李昀锐
韩火火 古力娜扎 沙溢 王子异 于朦胧 周洁琼 张绍刚 朱星杰
辰亦儒 何浩楠 孔雪儿 美娜 王一珩
陈瑶 谢楠 阚清子 赵子琪 徐梦洁 张艺上 徐洁儿 唐艺昕 温峥嵘 陶昕然 萧蔷 叶一茜 张慧雯 孙怡 李心洁 黄灿灿 江语晨 李小冉 维妮娜 张月 代斯 范玮琪 曾沛慈 何宣林 安崎 乌兰图雅 王濛 陈凯琳 侯宇 万千惠 者来女 淡淡
李诞 王思文 王建国 张雨绮 罗永浩 庞博 呼兰 杨蒙恩 李雪琴 程璐 秦昊 沈腾 徐峥 大张伟 杨天真 汪苏泷 周奇墨 李云迪 黄圣依 王勉
演员：
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演员：王源 韩东君 张宥浩 郭俊辰 吴宣仪 万妮达 王琳凯 王勉 翟潇闻 谢可寅 敖子逸 周也
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演员：沈腾 白敬亭 金晨 贾冰 王安宇 胡先煦 范丞丞 黄景瑜
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