湖南卫视对于《百科全说》的定位是“第一档职业生活智慧脱口秀”。是湖南卫视的一档全民励志，学以致用，满足当下国民精神和生活实用诉求的百科全书式综艺娱乐脱口秀节目，这是一档真正最贴近娱乐脱口秀形态，同时蕴含丰富生活实用信息的带状节目。
叶童 沈腾 谢娜 贾冰 阎鹤祥 姚尧 严尚嘉 闫佩伦 张维威 刘大锁
谢娜 李维嘉 汪涵 刘涛
乔恩·沃伊特 拉德·舍尔贝季亚 丹尼尔·伯哈特 Alix Villaret 夏洛特·维嘉 谢娜·韦斯特 斯凯勒·沙耶 Brock Pierce Adam Woodward 艾洛斯·洛夫尔·安德森 Sean James Sutton 卢卡·佩洛斯 Lewis Jamison
何炅 谢娜 沈梦辰 齐思钧 刘烨 李莎旻子 靳梦佳
李维嘉 杨迪 大张伟 戴军 高进 龚琳娜 黄龄 蒋敦豪 吉克隽逸 张小婉 张宇 王蓉
邓莎 路行 李施嬅 车崇健 何美延 梁淞 胡彦斌 姜逸磊 林心如 李维嘉 刘擎 张春
王庆祥 迟蓬 张杨果而 徐囡楠 宋歌
王凯 杨雨 赵忠祥 喻恩泰 田源 左岩 梁艺馨 刘刚 安琥 杨子祯 傅淼 程成 李彬 苏霈 张杨果而 大左 雷明 小颖子 维维 马丽兹 陈思斯 周楚濋 曹云金 阚清子 白凯南 贾盛强 何沄伟 杨婷婷 周群 陈更 马丁 杨大鹏 范曾
王凯 杨雨 赵忠祥 维维 左岩 金玉婷 童苡萱 喻恩泰 马丁 宁桓宇 董路 金铭 田源 鲁雅娟 于文华 梁宏达 唐从圣 王刚 刘刚 钉铛 张杨果而 小颖子 沈梦辰 于洋 徐德亮 周群 安琥 濮存昕 米朵 温朋达 尹思鉴 方琼 关晓彤 谢晖 常宽 刘昱煜 郑愁予 白举纲 李波儿 张飙 方龄 李晓峰 大左 陈佳 冯雷 梁晓声 曹一鸣 张仲宇 梁道萍 杜亚飞 畅欣 刘雪悦 孔繁锦
王凯 赵忠祥 杨雨 范曾 茅子俊 黄龄 姜超 喻恩泰 小刀锋利 叶非夜 吉杰 万美汐 犁天 刘语熙 阎肃 张杨果而 琴律 张大大 风凌天下 张楚楚 李晔 谭佑铭 小颖子 天使奥斯卡 袁成杰 周显欣 国王陛下 花三朵 马丁 史林子 徐德亮 刘锐 漆亚灵 唐家三少 银瓶
赵小利 甘贵丹 严西湖 严黄河 邓秀荣 刘敏 李唐容 苏光金 高成根 万明华 王三云 赵洪琼 赵国相 刘国华 严方忠 唐茂森 陈子豪 唐光权 邹宁 方琼 李银成 王文训
寇世勋 王姬 林静 黄海冰 田海蓉 王斑 刘玉婷 董洋 方琼
方琼 程成
成龙 梅艳芳 叶芳华 董骠 马克·阿克斯 加文·克罗斯 Morgan Lam 薛春炜 陈文清 弗雷德·安德鲁奇 马克·安东尼克 劳洛·查坦德 克里斯·弗兰科 兰斯·吉布森 David Hooper 克里斯·洛德 Richard Faraci Carrie Cain-Sparks Guyle Fraizer David Fredericks 程可为 陆剑明 高雄 雷安娜 周华健 杜德伟 陈英明 Lee Sollenberger 岳华
吴少刚 庄静而 刘德华 徐杰 黄造时 雷安娜 汤镇业 艾威 陈庭威 庄文清 林伟健
毛不易 李雪琴 元宝
马可 舒高
张颂文 林家川 曾舜晞 马嘉祺 周一围 姚童 王乐夫 姜珮瑶 哈妮克孜 隆妮 冯兵 程金铭 令卓 刘惜君
陈瑶 谢楠 阚清子 赵子琪 徐梦洁 张艺上 徐洁儿 唐艺昕 温峥嵘 陶昕然 萧蔷 叶一茜 张慧雯 孙怡 李心洁 黄灿灿 江语晨 李小冉 维妮娜 张月 代斯 范玮琪 曾沛慈 何宣林 安崎 乌兰图雅 王濛 陈凯琳 侯宇 万千惠 者来女 淡淡
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未知
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演员：毛不易 李雪琴 元宝
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